穂久彩の商品開発2

前回の「肉の商品開発」から約一ヶ月が経過し、ようやく(ほぼ)完成しました。

「特選牛鉄板焼き」

肉屋の協力のもと何度も試食を繰り返し、
ようやく見つけたやわらか牛肉。
タレはやはりスーパーシェフKの特製ダレです。

もうすぐ秋メニューが完成するので楽しみに待っておいてください。

穂久彩の太秦ロケ弁

商品名:太秦名物 ロケ弁

この商品はもともとは太秦で撮影のロケ弁用に作り、俳優さん達に食べて頂いていた裏メニューだったのですが、それを定番の一般メニューにしてしまおうということになり商品化されたお弁当です。
某大物俳優Fさんにとても気に入って頂き、京都に撮影に来られた時はよく持って行かしてもらってました。

一度「Fさんのお名前をチラシに入れても良いでしょうか。」と恐れ多い質問をしてみたところ、「けっこう高いよ」と笑いながら冗談っぽく返してくださったのですが、請求が本当にきたら笑えないので諦めました。
太秦の名物弁当食べてみてください。

穂久彩の新商品

自家製とろ煮 葱ぶためし
発売始まりました!
私事で恐縮でございますが、長い間いろいろとありましてこれといった新商品を出せず、本当にすいませんでした。

がしかし!

これからはじゃんじゃん新商品開発させて頂きますのでどうぞ楽しみにしてください。

この商品はなかなか手間暇かかってまして、2日間かけて作っています。上質の豚肉を自家製のタレ(スーパーシェフK式)でじっくりことこと煮込み、更に1日寝かせて絶妙な味に仕上げています。

【疲労回復に豚肉】
豚肉にはビタミンB1が含まれているので、夏バテ防止にばっちり。
あと脂肪酸というのが含まれており、コレステロールを下げてくれるらしいです。
肉なのにヘルシーってのが魅力的。

ってことで「ぶためし」よろしくお願いします。