こんばんは。
京都はとても寒い日が続いています。
連日雪がちらちら・・・比叡山はとっても美しいです。
さてさて、最近またまた京都で撮影が増えてまいりました。
撮影現場の夜食で大人気なのが、豚めしです。
穂久彩の公式メニューには掲載されていない、裏メニューです。
たまねぎを炒め、秘伝の特性タレで煮込んだ豚肉＆たまねぎを
ごはんにのせて、紅しょうがで味をしめます。
写真のように、大鍋でグツグツ煮込みます。
疲れた体にやさしいお味ですよ。
撮影現場はとても過酷です。
くれぐれもお体ご自愛いただき、ステキな映画や番組を
とってください。
そして、インフルエンザがとてもはやっているようですので
皆様、お気をつけてください。